鲫魚所含的蛋白質優良、完整且易于吸收。這是一種很好的蛋白質補充食品。經常食用可以補充營養,增強抗病能力。那你知道鲫魚不能和什麼一起吃嗎?一起來了解一下吧。
鲫魚不能和什麼一起吃
1.冬瓜
鲫魚藥性幹溫,具有利水消腫的作用,而冬瓜也有利尿作用,兩者合食,容易導緻身體出現脫水症狀。
2.豬肉
豬肉性味酸冷微寒,鲫魚甘溫,性味功能兩者不同,若合煮或配炒同食,二者發生生化反應,不利于人體健康。
3.豬肝
鲫魚含有多種生物活性物質,和豬肝同時食用會降低豬肝的營養價值,并輕易導緻腹痛、腹瀉,瘡癰熱病者尤其不宜食用。
4.山藥
人體食用後,鲫魚中的生物活性成分與山藥的粘液質混合在一起,容易出現腹痛、惡心、嘔吐等症狀。
5.芥菜
鲫魚的食物藥性屬幹溫,其功能之一是消水腫,解熱毒。如與芥菜同食,反而發水腫。
6.熱性肉食
鲫魚肉細嫩味清香,可紅燒、煮湯,但鲫魚與雞肉、羊肉、狗肉、鹿肉等同食而生熱,陽盛體質和素有内熱者尤其不宜食用,否則容易生熱而生瘡瘍。
通過對上文的閱讀,相信大家對鲫魚不能和什麼一起吃已經有所了解了,希望以上内容可以幫助到大家,祝你生活愉快,身體健康。
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