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蛋黃對減脂有幫助嗎

知識 更新时间:2025-01-31 06:16:51

  雞蛋黃裡含有的卵磷脂是一種乳化劑,可使脂肪膽固醇乳化成極小顆粒,從血管排除後為機體所利用,對減脂有幫助。一個大蛋黃含有4—5克的脂肪,這種脂肪是對心髒健康有益的不飽和脂肪,通過降低血液膽固醇水平和可能有的炎症,能幫我們預防心髒病,所以蛋黃不僅能使減脂效果持久,而且還能保健。

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