主料:黑米200克,枸杞,葡萄幹,核桃;
輔料:白砂糖适量,蜂蜜一勺。
蜜炒黑米的做法:
1、 将黑米洗淨蒸熟,葡萄幹、枸杞子洗淨,核桃取仁掰成小塊。
2、 鍋内放少許油燒熱,将蒸好的黑米放入鍋内翻炒。
3、 放入适量白砂糖繼續翻炒。
4、 炒勻後再放入核桃仁、葡萄幹、枸杞。
5、 起鍋前放一小勺蜂蜜,裝盤。
小貼士:喜歡吃甜可以多放些糖,葡萄幹、核桃可依自己的口味增減。也可适當加入果脯或幹果等。
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