對于三月三煮雞蛋這個風俗,大家應該都已經非常熟悉了,三月三煮雞蛋也是有來曆和寓意的,下面大家就和小編一起了解一下三月三煮雞蛋的來曆,三月三煮雞蛋的寓意。
三月三煮雞蛋的來曆
三月三煮雞蛋的來曆源于古代楚地人們因為風吹雨打,頭痛病很常見。三月初三,神農路過雲夢澤(今孝感),見鄉民頭疼難耐,他找來野雞蛋和地菜,煮給人們充饑。當人們吃了以後,頭不痛了,“三月三,吃地菜煮雞蛋,一年不頭疼”的習俗也延續至今。每年的農曆三月又正是地菜花開得正茂的時候,每年農曆三月,大家都紛紛去采集地菜花煮着雞蛋吃,久而久之,就成了一種習俗。
第一個故事是每年農曆三月初三,是漢人迎接祖先靈魂的日子,用吃雞蛋的方式悼念祖先,并希望沾點靈氣。
第二個故事是講在壯族三月三歌墟中男女青年的交際習俗:碰彩蛋。彩蛋是把熟雞蛋染成彩色用以傳情之物。小夥子在歌墟中手握彩蛋去碰姑娘手中的彩蛋;姑娘如果不願意就把蛋握住不讓碰,如果有急就讓小夥子碰。蛋碰裂後兩人共吃彩蛋,這就播下了愛情的種子。
三月三煮雞蛋的寓意
上巳節吃五彩蛋是有一定的講究的,尤其是對于開天辟地的傳說來看,雞蛋中化孕天地混沌如雞子,秦始祖大業也是玄鳥孕卵,女吞之受孕。當然,清明節又正值萬物孕育的春天,與雞蛋孕育生命之意也恰巧相合,雞、吉字諧音,雞報曉司晨,清明節早晨吃雞蛋,有圖吉利、祈願健康的意思。吃雞蛋是源于古代的上祀節。人們為婚育求子,将各種禽蛋煮熟并塗上各種顔色,稱五彩蛋,來到河邊把五彩蛋投到河裡,順水沖下,等在下遊的人争撈、剝皮而食,食後便可孕育。
吃荠菜煮雞蛋代表的是能夠有福氣和财氣的意思,農曆三月三,國人有吃荠菜煮雞蛋的*俗。荠菜又稱地菜、田兒菜等,是生長在田頭地角的一種野菜。雖說是野菜,卻鮮香可口、營養豐富。民諺曰:三月三,荠菜當靈丹。三月三,荠菜煮雞蛋。春天正是采食荠菜的季節。久而久之便形成一種民間特有的食療*俗,春食荠菜也是我國民間由來已久的傳統*俗。于三月初三這一天,在祭祖的時候,借助祖先的神靈和财氣。
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