在春分的衆多習俗中,“豎蛋”以及“吃春菜”等比較有趣。
“豎蛋”是一項頗受歡迎的遊戲:取一枚新鮮雞蛋,多加嘗試,最後想辦法把它在桌子上豎起來,即為成功。
過去人們認為雞蛋跟春天萬物生長繁衍有關,且春分時晝夜平分,比較有利于找平衡點把雞蛋立起來,所以春分會有這樣的習俗。
此外,古人還會在這天校對度量衡器具,以取公平之意。
春分時,也有挨家挨戶送春牛圖的。有說法稱,其圖是把二開紅紙或黃紙印上全年農曆節氣,還要印上農夫耕田圖樣。送圖人還會說一些有關春耕的吉祥話。
另外,有的人家會煮上一些湯圓食用,然後再煮上不包“餡”的十來個湯圓,放在田邊地頭,美其名曰“粘雀子嘴”,防止它們破壞莊稼。
“在飲食上,一些地方會吃‘春菜炒雞蛋’,這裡的春菜一般是荠菜。”王娟提到,古人認為,吃春菜也寄寓着人們期待一家人平安幸福的美好心願。
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