長陽清江因江水清澈而得名
俗話說青山綠水
有青山才有綠水
陡峭的崖壁上長滿了翠綠的樹木
倒影下的綠影映射江面
一方水土養育一方人
清江河即是長陽人的母親河
土生土長的長陽人依山傍水生活在此
河裡生長着各色各樣的野生魚類
隻要不懶絕對不會被餓着
這裡也是釣魚人的天堂
隻要你有棍有線有鈎有餌
就不會讓你空手而歸
清江刁子魚殺完後經過幾次清洗
保證幹淨衛生
經過陽光和風自然幹制
南北吃法有别
幹刁子魚可以下火鍋
可以油炸直接食用加點椒鹽即可
還可以清炒着吃
都有非常棒的口感
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