羊的年齡可以根據羊的牙齒鑒别來鑒别。羊牙齒的發生、脫換和磨滅是有一定規律的。可利用這些規律即可推斷出羊的年齡。幼年羊的牙齒叫乳齒,顔色潔白,較小;成年羊的牙齒永久齒,顔色發黃,較大。以牙齒鑒定年齡主要看羊的下颚有4對門齒,中間的一對叫切齒,切齒兩側的為内中齒,向外的為外中齒,最外的l對叫隅齒。在1.5歲時,乳切齒換成永久切齒,2~2.5歲内中齒脫換;3歲外中齒脫換;4歲隅齒脫換;5歲以後可根據齒間縫隙的大小、齒的磨損程度和齒的狀況來判定;6歲以上齒龈凹陷,牙齒向前方斜出,齒冠變狹小;7~9歲牙根活動并陸續脫落。
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