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海參怎麼挑選才能避免假貨

知識 更新时间:2024-07-28 01:07:37

  1、望:正規的海參品牌,體型完整、幹燥、遼參肉刺挺直飽滿無空洞,每一個單品,都是定型的包裝。不是散裝的,因為散裝的,會很容易有一些含糖、膠等劣質海參包裝到流通領域來,這樣,對産品的品質安全性保障是不利的。

  2、聞:打開海參包裝,聞一下它的氣味,無明顯異味,正常的高品質的海參,它是有一種淡淡的海腥味,但不會有腥臭味。

  3、摸:看它的質地會不會有軟的部分,如果幹海參發軟,說明它裡面水分比較高,沒有達到标準,應該說比較堅硬的品質才好。

  4、嘗:用舌頭蘸舔幹海參表面,口感過鹹或過甜都不太好。

  以上就是關于海參怎麼挑選才能避免假貨的方法介紹了。購買海參如果是看重營養想好好補身體,建議大家買北方養殖的,營養價值高對于人體吸收也更有益。

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