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小孩吃的菜譜

知識 更新时间:2025-01-09 05:36:14

  肉末蒸蛋:

  原料:切碎的肉末250克、雞蛋2個、蔥花适量、榨菜末30克。

  做法:

  1、将肉末與蔥花榨菜末攪拌均勻,放入少許料酒、鹽、雞精再攪拌一會,備用;

  2、把拌好的肉末放入盤子裡,再把2個雞蛋直接打在肉末上;

  3、上蒸鍋蒸20分鐘左右出鍋。

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