tft每日頭條

 > 知識

 > 怎麼做好拔絲菜

怎麼做好拔絲菜

知識 更新时间:2025-05-04 01:52:17

  材料:山藥200克,雞蛋1個,面粉10克,澱粉50克,食用油500克,白糖。

  做法:

  1、山藥去皮切塊,用水泡洗,瀝幹水分,拍上少許幹澱粉;把雞蛋打入碗内,加入面粉、幹澱粉、少許清水、少許油調成糊,把山藥放入挂糊;

  2、鍋内倒入油,燒熱,放入山藥,炸至金黃脆硬時撈起瀝油;

  3、将鍋洗淨,加入清水、白糖,用小火炒至兩面金黃起小泡時,放入炸好的山藥炒勻,盛入抹好油的盤内,配上一碗涼水即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved