tft每日頭條

 > 知識

 > 土窯雞正宗配料

土窯雞正宗配料

知識 更新时间:2025-04-04 11:43:40

  土窯雞配料如下;

  1、主料:土雞、青蔥、魚醬、參根、枸杞、竹笙、桂圓肉、蒜頭、黑棗、姜、花生;

  2、配料:黃酒、冰糖、醬油、胡椒粉、香油、肉桂粉;

  3、土窯雞是一道美味可口的傳統名肴。在整個烹制過程中不接觸明火,肌肉鮮嫩爽滑,最大程度上保留了雞的營養價值。

  4、土窯雞的做法是将雞加入由黃酒、冰糖、醬油、胡椒粉、香油、制成的醬汁,由内到外按摩五分鐘,裝入專用錫箔紙中,放入窯中,高溫加熱30分鐘,出爐。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved