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鹌鹑1隻,黨參15克,枸杞15克,山藥30克,紅棗3顆。
備好材料,洗幹淨鹌鹑,用開水煮開放下去鹌鹑煮8-10分鐘撈起。
把洗幹淨的黨參紅棗枸杞姜片山藥加鹌鹑放去鍋裡面,加入2-3碗水開炖,炖2個小時即可。(最好把紅棗的核去掉)。
炖好加入适量的鹽即可飲用。
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