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炒菜時沒有澱粉了怎麼辦

知識 更新时间:2026-01-27 17:35:46

  炒菜時沒有澱粉的解決方法:

  可以用水澱粉代替。

  制作方法:

  1、取土豆兩個,去皮洗幹淨切成絲或片。

  2、把土豆絲或土豆片放清水裡浸泡一會,然後撈出土豆絲或土豆片。

  3、把浸泡過的水靜放在那裡十分鐘,然後倒掉上面的清湯。

  4、剩下的就是水澱粉,用來代替澱粉做菜即可。

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