新教材在千呼萬喚中，終于與大家見面了，新教材無論在封面設計、插圖繪制、内容情景還是科學上都讓人耳目一新。 新教材大大小小的改動有無數處。 今天小編就來分享一下關于氨基酸相關内容的修訂，以期為廣大讀者解惑。
首先來說說什麼是組成蛋白質的氨基酸？教材所說的組成蛋白質的氨基酸是指參與蛋白質合成的常見氨基酸或稱基本氨基酸或标準氨基酸，是在翻譯過程中作為原料參與蛋白質合成的氨基酸。
老教材說“生物體中組成蛋白質的氨基酸約有20種”，而實際上組成蛋白質的氨基酸已經22種了，下面咱們簡單介紹下第21種和第22種氨基酸。
第21 種氨基酸即硒半胱氨酸（或稱硒代半胱氨酸、含硒半胱氨酸），是1986年，英國科學家Chambers等人在研究和鑒定一些動物（貓、牛和鼠等）谷胱甘肽過氧化物酶的作用時發現，并第一次揭示了硒半胱氨酸是由密碼子UGA編碼的。
U GA 這個密碼子原來僅視為多肽合成的終止碼，現在發現它也是 硒代半胱氨酸 的密碼子,故是個雙功能的密碼子。 這個發現在硒蛋白研究中具有裡程碑式的意義，它揭示了硒的分子生物學基礎。 迄今為止，硒代半胱氨酸已經被發現是25種硒酶的活性中心，是含硒酶(尤其是抗氧化酶)的核心。如 果沒有這第21種氨基酸，含硒酶就無法工作，人就會出各種各樣的病症。
第22種氨基酸即吡咯賴氨酸，2002年美國的Srinivasan和Hao等報道發現了第22種天然氨基酸吡咯賴氨酸。是在研究甲烷菌的甲胺甲基轉移過程中，在烷八疊球菌屬的微生物的一種酶中發現的。 由終止密碼子 UAG 編碼。目前已知隻存在于甲烷菌中。
硒半胱氨酸和吡咯賴氨酸都是曾被認為隻是翻譯後由其他常見氨基酸修飾而進入蛋白質的，後來才發現他們可以作為翻譯的原料直接進入蛋白質。這樣就為以後尋找其他氨基酸指明了方向。
那麼，問題來了，既然已經22種了，為什麼新教材寫的是21種呢？有些人可能沒注意，2019版教材與2007版教材關于組成蛋白質的氨基酸的相關内容的修改有兩個方面，一是将“生物體”改成了“人體”，二是将“約20種”改成了“21種”。由于第22種吡咯賴氨酸，隻存在于甲烷菌中。因此，組成人體蛋白質的氨基酸隻有21種。比老教材多的一種正是 硒半胱氨酸。
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