1、食材:米粉随意,紅蘿蔔少許,芽菜(豆芽)适量,青菜少許,洋蔥适量,醬油适量,鹽少許,白糖少許。
2、米粉提前軟化。
3、把配料切好。
4、用油把胡蘿蔔、洋蔥和蔬菜炒熟。
5、加入米粉炒一會,再加入醬油、鹽和糖炒幾下。
6、最後加入芽菜翻炒一會,即可。
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