立春這天，民間自古有“咬春”的食俗，以迎接春天的到來。用于咬春的食物很有特色，比如五辛盤、春餅、春卷、蘿蔔等。
古時候的五辛盤調味品，由蔥、蒜、椒、姜、芥等五種辛辣食物調和而成。一則“辛”取“新”義，意為迎新；二則此五種食物，有發散功效，可以發散疏通五髒之氣，發散解表，殺菌驅寒，可以預防感冒等病毒、細菌感染和一些随春而至的傳染性疾病，有益保健。
春餅和春卷具有基本相同的食材，隻是做法不一樣。春餅以面烙薄餅，裹蘸醬的新鮮生時蔬或炒熟的葷素菜，口感非常好。春卷以薄面皮包裹葷素食材入油鍋炸至焦黃，吃着鮮香。不論春餅還是春卷，内餡基本都是立春時節的時蔬，也有嘗春之意。
也就是在早上起來先啃一口鮮脆的蘿蔔。明《酌中志》說：“立春之時，無貴賤嚼蘿蔔，曰咬春。”“咬春”取的是古人“咬得草根斷，則百事可做”之意，代表一種吃得了苦、扛得住風雨的韌勁。
不要過早減衣
立春時氣溫變化較大，天氣乍寒乍暖。由于此時人體腠理開始變得疏松，對寒邪的抵抗能力有所減弱，所以不宜驟減衣物，仍要注意防寒保暖，年老體弱者換裝尤宜審慎。
宜食辛甘發散食物
立春飲食調養要注意陽氣生發的特性。而酸味不利于陽氣的生發和肝氣的疏洩,因此立春應少吃酸性食物,宜适當吃辛甘發散之品,如香菜、韭菜、洋蔥、芥菜、蘿蔔、菠菜、黃花菜、蕨菜、大棗、百合、桂圓、銀耳等。
多做舒緩運動
寒冬時節，大家長期躲在室内而缺乏運動，加上為了補充熱量的散失防寒保暖，往往進食大量肥甘溫熱食物，到了春季，人體堆積了大量過剩脂肪。因此，立春之後不妨多加鍛煉，不僅利于氣血通暢，還能加快身體新陳代謝，減少體内多餘脂肪與熱量。
但是鍛煉不宜進行高強度的劇烈運動，以避免由于過度活動而損傷陽氣。另外出汗過多，毛孔張開，也容易受風寒而誘發感冒。
建議多做舒緩的運動，最簡單的就是散步，最好選在日出之後或日落之時。散步時可配合摩擦雙手、揉摩胸腹、捶打腰背、拍打全身等動作，以助于疏通氣血，生發陽氣。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
