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剁椒金針菇的做法好吃又簡單

生活 更新时间:2024-07-29 03:04:36

我是毛姐愛美食,一位美食教程的分享者,本篇文章給您推薦的是剁椒金針菇,普通的食材一樣可以燒出不一樣的美味。

剁椒金針菇所需食材:金針菇 剁椒 蔥姜蒜 小米辣瓶裝 豆瓣醬 老幹媽

剁椒金針菇所需調料:生抽 鹽 雞精 十三香

剁椒金針菇的做法步驟:

第一步 把金針菇尾部用剪刀剪掉2厘米 盆裡清洗幹淨

第二步 鍋裡燒開水 把金針菇放鍋裡焯水1分鐘就可以了

第三步 鍋裡油熱以後 放蔥姜蒜炒出香味 放一勺豆瓣醬 一勺老幹媽 翻拌均勻

第四步 把瓶裝剁椒用清水沖洗一下 去除些鹹味

第五步 把剁椒放到鍋裡繼續翻拌

第六步 放生抽 鹽 雞精 十三香 翻拌翻拌 這樣的剁椒醬就好了

第七步 把金針菇放鍋裡翻拌翻拌就可以出鍋了

剁椒金針菇不管是配米飯還是煎餅或餅都是很好吃的一道家常菜。

附上毛姐做的剁椒金針菇圖片吧

剁椒金針菇的做法好吃又簡單(剁椒金針菇的做法)1

剁椒金針菇的做法好吃又簡單(剁椒金針菇的做法)2

剁椒金針菇的做法好吃又簡單(剁椒金針菇的做法)3

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