湯圓常溫下放了5天還能吃嗎湯圓能放多長時間-tft每日頭條

湯圓常溫下放了5天還能吃嗎湯圓能放多長時間

生活更新时间:2024-12-26 16:46:52

　　湯圓是比較常見的一種食物，它主要是用糯米粉加各種餡料制作而成的，口味豐富，吃起來很不錯，深受人們喜歡。湯圓一般都需要低溫保存，在常溫下最多隻能放一到三天，如果放了五天就不要吃了。

　　湯圓常溫下放了5天還能吃嗎

　　最好不要吃了。

　　湯圓是常見的食物，其外皮是用糯米制成，內餡多樣，吃起來味道可口，營養價值也比較高，湯圓不是很耐放，在冬天常溫下可以放1—3天左右不會變質；但若是環境溫度高于15度的話，湯圓的保存時間不會很長，因為在湯圓中含有較為豐富的糖類物質、澱粉等營養成分，溫度一高，就容易滋生細菌，發生腐壞、變質現象，因此，湯圓置于室溫高于15度的環境的話，建議在8小時内烹煮食用。

　　湯圓常溫下放多久還可以吃

　　根據情況而定。

　　在溫度高的夏季，可保存6小時，6小時後，湯圓可能就會帶有異味、綿軟不成形等變質現象；而在溫度較低的冬季，細菌繁殖速度較慢，在常溫下能放12小時左右。

　　家庭自制的湯圓可直接放入冰箱速凍，凍硬後及時分裝到不透水的食品袋中冷凍保存，避免交叉污染。食用前取出一次食量，不需解凍直接放入沸水鍋煮熟煮透即可。

　　由于家用冰箱的保存溫度不易精确控制，建議自制的湯圓盡快食用完。購買的速凍湯圓應冷凍保存，不宜長期放在冰箱冷藏室，以防酸敗變質。

　　湯圓能放多長時間

　　速凍的湯圓一般保質期為一年，但是前提是直冷凍保存。

　　新鮮的湯圓冷藏保存保質期隻有1-2天，放在冰箱冷藏區的湯圓，因溫度不夠低，1-2天内就可能會大量滋生細菌，從而導緻湯圓受到細菌、黴菌等污染。

　　如果湯圓是放在常溫的環境下，溫度比較高的話，可保存6小時，6小時後，湯圓可能就會帶有異味、，如果溫度較低，細菌繁殖速度較慢，在常溫下能放12小時左右。

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