紅酒酒具四件套是割紙刀、瓶塞、倒酒器、海馬刀。作用:割紙刀,作用與倒酒器相似;瓶塞,存儲已開瓶的紅酒;倒酒器,一種倒酒的引流器,還有即時醒酒的功能;海馬刀,割開紅酒酒瓶封帽,拔出軟木塞。
紅酒(Redwine)是葡萄酒的一種,并不一定特指紅葡萄酒。紅酒的成分相當簡單,是經自然發酵釀造出來的果酒,含量最多的是葡萄汁。葡萄酒有許多分類方式,以成品顔色來說,可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。其中紅葡萄酒又可細分為幹紅葡萄酒、半幹紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒;白葡萄酒則細分為幹白葡萄酒、半幹白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒;粉紅葡萄酒也叫桃紅酒、玫瑰紅酒。
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