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怎麼正确的吃女朋友的生蚝 生蚝的吃法

生活 更新时间:2025-02-09 11:54:13

  第一步,先舔一舔生蚝的外圍,3-6圈。這時生蚝會動來動去,逐漸充滿能量。

  2第二步,從生蚝中間往上舔,用舌頭把生蚝分開,上下舔3-6次。途中也可以吸一下。

  3第三步,繼續舔生蚝的外圍,從四周逐漸往中間舔,但不要到中間。

  4第四步,這時如果生蚝中間變大的話,可以舔中間,注意,中間天生大的,可以直接舔,中間要是天生就小的,一定要輕輕的。

  5第五步,如果生蚝反應比較大,可以用手把生蚝向兩邊分開,舌頭在中間上下運動。

  6第六步,這時生蚝會有很大反應,把整個生蚝含在嘴裡,舌頭可以來回打圈。

  7第七步,進行第六步的的同時,把舌頭伸進生蚝中間,試試有沒有液體流出。

  8第八步,生蚝有液體流出後,舌頭快速上下運動,動的越快,生蚝越好吃,水越多。

  生蚝的吃法

  1、生吃

  現如今,生食生蚝依然是歐洲的流行吃法,他們覺得這種吃法最能保持牡蛎的'本味。牡蛎生活區域的不同也造成了牡蛎口味的差别。不同水域養出來的生蚝口味也會有所不同。尤其是生食生蚝更容易發現這一點。不過在不能确保生蚝生長環境無污染的情況下,還是建議不要生吃。

  2、蒸着吃

  蒸牡蛎也是比較常見的食用方式。蒸的過程中要不斷觀看,發現生蚝的殼張開就要馬上取出。通常蒸熟的生蚝味道清新鮮美。不過一般情況下,大家還喜歡加入适量的調味料。所以事先可以準備好自制的醬料。在牡蛎蒸熟後,去掉一半的殼,将秘制的辣醬等放入生蚝肉上,就可以食用了!

  3、烤着吃

  生蚝的外殼較為堅硬,可以将其外殼去除一半,在烤盤或者燒烤架上烤制。無論選擇那種燒烤工具,都要注意火候和時長。一般情況下,不建議烤太長時間,因為烤的時間久口感會變差。對于烤熟的生蚝,也是可以根據個人口味,加入調料,佐料等。

  4、炒着吃

  市場上也有賣生蚝肉,洗幹淨的新鮮生蚝可以加蔥姜直接炒制後食用。在炒制過程中,可以根據個人口味加入配菜、調味劑等,翻炒均勻,即可出鍋!

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