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紅燒雞腿的家常做法

知識 更新时间:2024-06-16 13:38:45

  1、鍋中放入少許油燒熱,加入雞腿煎,煎至微黃夾出。

  2、鍋中放少許油,燒熱,放八角、香葉、桂皮,辣椒翻炒。再加入蔥、姜翻炒,加料酒、生抽、醬油爆香。

  3、加水,大火燒開下雞腿,大火燒開轉中火,焖制30分鐘加鹽轉大火,最後裝盤即可。

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