需要準備的材料有清水,容器,筷子和面粉。
倒入面粉在容器中,加入些清水,拿好筷子慢慢攪拌均勻,攪拌五分鐘左右。
把攪拌好的面粉拿出來,慢慢揉成面團,之後可以拿着面團去擀面條。
面條起源于中國,已有四千多年的制作食用曆史。面條是一種制作簡單,食用方便,營養豐富,即可主食又可快餐的健康保健食品,早已為世界人民所接受與喜愛。
各地特色面食有武漢的熱幹面、内蒙古的焖面、山西的刀削面、栲栳栳,北京的炸醬面、蘭州拉面、重慶的重慶小面、上海的陽春面、高郵的醬油面(又稱高郵陽春面)襄陽牛肉面、揚州陽春面、揚州炒面、東北的冷面、保定的大慈閣素面、陝西油潑面、河南的燴面、撈面、麻鴨面、饸烙面、廣東的雲吞面、福建的沙縣拌面、漳州鹵面、莆田鹵面、廈門沙茶面、四川的擔擔面、鋪蓋面,岐山和新野的臊子面,貴陽的腸旺面,阜陽格拉條,渦陽幹扣面,等等。
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