教學目的
1.觀察圖片,概括表現土豆的外形和色彩特點。
2.表現粘闆的木質特征。
3.學習利用錫箔紙表現刀具的不鏽鋼質感。
教學工具
牛皮卡、黃色卡紙、白卡、馬克筆、錫箔紙。
觀察與讨論
小朋友們,在我們的飲食文化中,土豆可以說是極為常見的一種食物。其實土豆的學名叫做馬鈴薯,它多半呈現的為橢圓形,外皮細而薄,清炒時脆嫩爽口,炖煮時又面又香,它還能和奶酪一起做成肥美的芝士。而且在物資匮乏的年代,土豆可是妥妥的主食哦。土豆所含的維生素是胡蘿蔔的2倍、大白菜的3倍、西紅柿的4倍,維生素C的含量為蔬菜之最。
但是小朋友們要注意,土豆,含有一種叫生物堿為有毒物質,人體攝入大量的生物堿,會引起中毒、惡心、腹瀉等反應。這種有毒的化合物,通常多集中在土豆皮裡,因此食用時一定要去皮,特别是要削淨已變綠的皮。此外,發了芽的土豆更有毒,食用時一定要把芽和芽根挖掉,并放入清水中浸泡。
土豆原産于南美洲安第斯山脈的秘魯和智利一帶,是在17世紀的時候傳入中國的,因為它是在和洋人的貿易中得來的,在當年又被稱為“洋芋”。
當我們吃土豆時,吃的并不是土豆苗的果實而是埋在地底的莖塊,這樣的莖塊深埋地底,含有豐富的澱粉、蛋白質和糖類,是補充人體基本能量的極好資源,當然啦,土豆的莖葉也是可以食用的。小小的土豆雖然看起來其貌不揚,但渾身是寶,救濟了許許多多饑餓的人民。土豆算不上珍馐美味,但在為我們提供能量的食材中可謂是踏踏實實,總是默默無聞地為我們做出貢獻。今天就一起來畫一畫土豆吧。
創作步驟
1.準備一張牛皮卡紙,利用深淺不同的棕褐色的馬克筆添加橫向的紋理,備用。注意線條的長短和粗細變化,表現木紋的紋理。
2.利用深淺不同的黃色卡紙剪出土豆和土豆片的輪廓,注意土豆的外形不是特别圓潤的橢圓形哦。
3.我們利用馬克筆對土豆進行顔色的刻畫,注意表現土豆的表面有坑坑窪窪的紋理特征。
4.然後利用錫箔紙制作刀具并粘貼在畫面的合适位置。
5.最後還可以在畫面中添加一些其他的蔬果,豐富畫面的顔色和形狀,作品完成。
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