綜合來說,合金筷子更好。合金筷子是由高分子材料“聚苯硫醚”和“玻璃纖維”合成後的材料生産制造而成,具有耐高溫、耐酸堿、可用水煮、可蒸汽蒸煮、不吸水等特性,而木筷子由木制作而成,具有吸附性,容易受潮發黴。
合金筷子具有高硬度、高耐磨性、高韌性、耐腐蝕性等特性,與傳統的木筷子相比更耐用、更安全、更衛生。
合金筷子表面具有不吸附性,不容易被侵蝕變舊,且一般會越用越亮。
筷子發明于中國,其制作原料有很多,包括竹、木、骨、瓷、象牙、金屬、塑料等。
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