鍋蓋打不開吸住了可以把鍋放在竈上加熱半分鐘試試,加熱後就可以輕松打開鍋蓋,也可以等鍋冷卻了,再把鍋子連蓋子放進熱水裡泡大概3分鐘左右,就會分開了,放入冰箱裡凍一會再拿出來也可以輕松的打開。
鍋蓋四周一般會有間隙的設計,可以防止鍋蓋吸住以緻變形,但長時間燒煮帶有粘性或膨脹性較強的食物,會使鍋身與鍋蓋被粘住。
蓋着的鍋蓋若沒有立即打開,鍋體冷卻後,鍋體内壓力因溫度的降低而減弱,就會造成鍋蓋一時打不開,或鍋蓋吸住後變形的現象。
遇到鍋蓋被吸住的情況,切忌使勁去拉鍋蓋,也不要拿刀去撬,隻需再次開火加熱一會兒,或使鍋冷卻下來,就可以輕松打開鍋蓋了。
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