晉中特産有:貓耳朵、介休五靈脂、荞面涼粉、吊爐燒餅、介休貫餡糖、介休鹿茸、平遙牛肉、太谷餅、壽陽茶食、珍珠粥等,其中太谷餅享有“糕點之王”的美稱,以其香、酥、綿、軟而聞名全國。
太谷餅是山西的傳統名吃,始于清代,因産自太谷縣而得名,具有甜而不膩、酥而不碎,味美鮮香等特點。
平遙牛肉是山西省晉中市平遙縣的特産,為中國國家地理标志産品,具有色澤紅潤、肉質鮮嫩、醇香可口等特點。
山西省晉中市位于山西省中部,總面積約為16400平方公裡,有烏金山國家森林公園、榆次老城、常家莊園、喬家大院、平遙古城等著名景點。
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