方法一:可以将活蝦放到水中養着,待到晚上要吃的時候再處理即可。方法二:可以将活蝦放到裝有冰塊的箱子中存放,密封、低溫保存。方法三:可以将活蝦放到有水的塑料盒子中,然後儲藏在冰箱的冷凍室中。
蝦,是一種生活在水中的節肢動物,屬節肢動物甲殼類,種類多,包括南極紅蝦、青蝦、河蝦、草蝦、對蝦、明蝦、龍蝦等。
蝦是甲殼亞門十足目遊泳亞目動物,有近2000個品種,大都生活在江、湖中,有蒸、炸等多種做法。
按出産來源不同,蝦可分為海水蝦和淡水蝦兩種。海蝦又叫紅蝦,包括龍蝦、對蝦等,其中以對蝦的味道最為鮮美。
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