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金針菇不放冰箱怎麼保存

生活 更新时间:2024-12-12 04:45:00

  可以用清水或者鹽水浸泡進行保存。在短時間保存的情況下,可以将金針菇洗淨,放在水中浸泡,适用于保存一到兩天的金針菇。需要較長時間保存的情況下,可以使用保鮮膜包裹金針菇,使其内部真空。

  将金針菇洗淨放入容器中,倒入清水使其完全浸入水中。此法宜于短期存放,要注意不要使用鐵制容器,以免金針菇變黑。

  如果金針菇數量較多,可将其晾曬幹後裝入非鐵質容器中,撒一層金針菇再撒一層鹽,這樣保存的時間可以很久。

  保存食材最好最方便的方式其實還是冰箱冷藏,建議騰出冰箱的位置,把金針菇放進冰箱裡保存是最方便的。

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