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烤披薩要用錫紙嗎

生活 更新时间:2024-07-24 06:15:42

  烤披薩不建議用錫紙。因為披薩裡面包裹着一層厚厚的面餅,而且是平攤着放進烤箱中,如果使用錫紙會導緻披薩底面的溫度過高,容易出現披薩表面還沒熟,但是底部已經烤焦的情況。

  披薩是一種發源于意大利的食品,在全球頗受歡迎,披薩的通常做法是用發酵的圓面餅上面覆蓋番茄醬,奶酪和其他配料,并由烤爐烤制而成。

  世界上最長的披薩産自美國加州,長達1930米,成為舌尖上的吉尼斯。

  上等的比薩必須具備四個特質:新鮮餅皮、上等芝士、頂級比薩醬和新鮮的餡料。餅底一定要每天現做。

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