能喝。凍幹檸檬片變黑了不是變質了,凍幹檸檬片變黑是因為檸檬中的維生素C被氧化了,隻要沒發黴就可以泡水喝,沒有影響。凍幹檸檬片被氧化會變黑色或者褐色,可以食用。
凍幹檸檬片采用真空冷凍幹燥技術制作而成,最好地保留了檸檬的色、香、味、形和各種營養成分。
檸檬又名檸果、洋檸檬、益母果、益母子,果實橢圓形或卵形,黃色,果汁酸至甚酸。
檸檬原産于東南亞,主要分布在東南亞、美國、中國、意大利、西班牙和希臘等地區。
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