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紅豆稀粥怎麼做

知識 更新时间:2024-07-03 20:09:07

  材料:

  紅豆三分之一杯,稻米一杯,冰糖适量。

  做法:

  1、将紅豆和大米除去雜質、洗淨,将紅豆浸泡2小時備用;

  2、把所有材料放入砂鍋或煲中,加适量水用猛火煮開;

  3、用煮開後改為微火焖約30分鐘左右,煮至紅豆爛熟;

  4、再加入少量白糖或冰糖攪勻後蓋嚴、熄火待冷卻即可。

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