可以把蛋糕切成小塊,放進保鮮盒裡面,拿去冰箱冷藏。如果是整個的大蛋糕,可以用保鮮膜裹一圈,再放在冰箱冷藏室裡存放,可以防止串味。如果是水果蛋糕,建議先把新鮮水果拿下來吃掉,把蛋糕部分進行冷藏。
可以用廚房專用紙巾(普通紙巾幹淨亦可)将蛋糕蓋住,在紙巾上面噴一些水,潮濕即可,然後把蛋糕放在原包裝盒裡,放入冰箱冷藏。
需要注意的是一旦食用的生日蛋糕有異味或者變色,就要馬上扔掉了,以免吃了對身體不利。
不管是什麼種類的蛋糕,還是建議24小時内吃掉,時間過長的話容易産生質變吃了對人體是有害的。
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