1、主料:肉末100克 毛豆750克。
2、輔料:油 1勺 蚝油 1勺 鹽 1勺 白糖1勺。
3、準備好肉末,毛豆剝皮。
4、鍋裡下少許油放入肉末煎。
5、然後放入洗幹淨的毛豆。
6、放入少許水,糖,鹽焖煮。
7、焖煮到毛豆軟爛放入少許蚝油和雞粉即可。
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