豆瓣醬是可以帶上飛機的,但不能随身攜帶,而要進行托運。因為豆瓣醬屬于半液态物品,而航空公司有相關規定要求液态類物品随身攜帶不能超過100ml(容器)。
豆瓣醬是是一種調味品,主要材料有蠶豆、黃豆等,輔料有辣椒、香油、食鹽等。豆瓣醬屬于發酵紅褐色調味料。
豆瓣醬的主要成分有蛋白質、脂肪、維生素、鈣、磷、鐵等,這些都是人體不可缺少的營養成分。
豆瓣醬富含優質蛋白質,烹饪時不僅能增加菜品的營養價值,而且蛋白質在微生物的作用下生成氨基酸,可使菜品呈現出更加鮮美的滋味。
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