原料:面粉,發酵粉,溫水,芝麻,椒鹽。
山東大餅制作方法:
1、面粉用溫水,發酵粉和成柳絮狀,等兩個小時發成兩倍大。
2、把面揉好,用擀面杖擀成五厘米左右,在撒上芝麻,椒鹽然後再擀一下。
3、電餅铛裡放入油,把面餅放入等十分鐘左右即可。
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