1、首先我們先清理牡蛎的外殼,用小刷子把上面的海藻和泥沙清洗幹淨。
2、然後用刀來打開它的外殼。
3、這時候我們會發現裡面有一團黑色的内髒,這裡面就是我們要清理掉的不幹淨的東西。
4、我們用刀小心的劃開内髒周圍的肌肉,打開然後用水沖洗掉裡面黑色的東西。
5、最後我們就把内髒去除了,牡蛎也清洗幹淨了。
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