紫薯是放冰箱保存好還是常溫-tft每日頭條

紫薯是放冰箱保存好還是常溫

生活更新时间:2024-08-10 01:13:04

　　如果氣候較幹燥，紫薯放進冰箱保存比較好，以免其水分大量流失，如果室内溫度适宜，紫薯放在陰涼、通風的常溫環境下保存較好。紫薯若是放進冰箱保存，要确保其表面沒有水分，且最好是用報紙包着。

　　如果保存不當，紫薯長出了小芽，把小芽摘掉，還可以繼續食用，不過口感可能會變差。

　　隻要溫度和濕度可以控制好，紫薯放在常溫下一般可以存放幾個月左右，而且随着存放時間的增加，其中的糖分還會略有增加。

　　紫薯，又稱黑薯、紫心甘薯、紫肉甘薯，營養價值較高，含有維生素、氨基酸以及鋅、鐵、磷等10多種礦物元素。

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