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爆炒五花肉的家常做法

知識 更新时间:2024-12-03 01:48:30

  材料主料:五花肉150g;輔料:油适量、鹽适量、醬油1勺、醋适量、味素适量、姜适量、蒜适量、幹辣椒适量;步驟:1、蒸熟切好的五花肉;

  2、洋蔥切片,姜,蒜,紅辣椒待用;

  3、将備料倒入爆炒;

  4、倒入五花肉爆炒;

  5、待五花肉變色加入,适量的醬油,精鹽,味素,醋,高湯并翻炒;

  6、翻炒2分鐘,即可出鍋。

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