1、首先把山楂切成兩半放入鍋中。
2、然後加入清水,擠進檸檬汁攪拌均勻,中火煮熟過篩成果泥。
3、将果泥倒入鍋中,加入白糖和冰糖。
4、繼續加熱不停的攪拌,直至煮成山楂醬,将山楂醬倒入盤中鋪平,完全冷卻後,倒出切塊即可。
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