立冬代表着冬季的開始,它是中國民間非常重視的季節節點之一,立,建始也;冬,終也,萬物收藏也。立冬,意味着生氣開始閉蓄,萬物進入休養、收藏狀态。其氣候也由秋季少雨幹燥向陰雨寒凍的冬季氣候過渡。
冬至,又稱日南至、冬節、亞歲等,兼具自然與人文兩大内涵,被視為冬季的大節日,在古代民間有“冬至大如年”的講法。但是在氣象上,冬至的溫度并不是最低。冬至之前通常不會很冷,真正的嚴寒在冬至之後。由于中國各地的氣候相差懸殊,這種氣候意義的冬季對于中國多數地區來說,顯然偏遲。時至冬至,标志着即将進入寒冷時節,民間由此開始“數九”計算寒天。
1、時間不同
立冬:“立”有起始之意,因此,立冬作為冬季的第一個節氣,表示冬季的開始,一般為每年的公曆11月8日前後,此時太陽到達黃經225°,立冬過後,日照時間将繼續縮短,正午太陽高度繼續降低。
冬至:“至”意為到,一般為每年的公曆12月21日至23日之間,因為冬至并沒有固定于特定一日,因此和清明一樣,被稱為“活節”。此時太陽直射南回歸線,北半球日照時長減至最短,且越往北白晝越短。
2、氣候特征不同
立冬:根據民間節氣的習慣劃分,從“立冬”開始,随着“北風吹、氣溫低、雪花飄”,冬天正式來臨。但由于我國幅員遼闊,南北溫差大,從氣象學上角度來看,“立冬,冬日始”的說法與黃淮地區的氣候規律基本吻合,其它地區的冬季起始日期則存在較大的時間差。如我國最北部的漠河及大興安嶺以北地區,9月上旬就早已進入漫長的冬季了;兩廣北部的武夷山脈和南嶺北坡要到12月初才能看到一派冬季的景象。
冬至:冬至期間,西北高原平均氣溫普遍在0℃以下,南方地區也隻有6℃至8℃左右。俗話說“吃了冬至面,一天長一線。”,意思是過了冬至以後,太陽直射點逐漸向北移動,北半球白天逐漸變長,夜間逐漸變短,因此,冬至日也就成了“數九”的第一天。
3、傳統習俗不同
立冬:俗話說:“立冬補冬,補嘴空”,意思是在忙碌一年之後,人們要利用這一天好好休息、進補。北方最愛餃子,因為餃子是來源于“交子之時”的說法。大年三十是舊年和新年之交,立冬是秋冬季節之交,故“交”子之時的餃子不能不吃。南方愛吃家鴨魚肉,而台灣則流行羊肉和姜母鴨。:
冬至:北方在冬至仍以吃餃子為主,南方則流行糯米制品,如江南米飯、台灣糯糕、台州擂圓、蘇州釀酒、江西麻糍等糕點,也有不少地方有祭拜祖先的傳統,且認為“冬大過年”,會全家團聚吃團圓飯,不但做些大魚大肉的葷菜,還煮些素菜,湊夠九碟菜肴。
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