糖心蛋的具體做法如下:
一、主料:
雞蛋一顆。
二、輔料:
勺子一隻。
三、做法及步驟:
1、鍋中放入清水。放入至少1個雞蛋直立起來的高度。
2、把鍋放到電磁爐上,開至最大火,蓋上鍋蓋,煮到水沸騰。
3、在煮水的同時,我們把雞蛋放在桌子上轉圈。
4、繼續保持電磁爐大火,打開鍋蓋,拿起勺子攪拌,放在鍋中轉圈,形成漩渦後,放入雞蛋,繼續旋轉勺子,兩分鐘起鍋。
5、起鍋之後,立馬把雞蛋放
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