廚房是家庭裝修的重要組成部分。現在小戶型的房子很多，很多人對廚房選擇開放式還是封閉式表示很困惑。今天就帶你來了解開放式廚房和封閉式廚房哪個好點，順便再來看看開放式廚房适合用什麼油煙機，一起來了解下吧。
1、開放式廚房
開放式的廚房少了牆體或推拉門的阻隔，視線更加寬闊，特别是對小戶型來講，不會那麼擁堵;開放式的廚房使用起來更方便，在廚房裡就可以或許照看着客堂裡玩耍的孩子，還能邊做飯邊和家人聊天，氣氛比拟融洽，緩解做飯的辛苦。
2、封閉式廚房
封閉式廚房的長處便是做飯的時候油煙不會跑到其他房間裡，在一定程度上保持了房間的幹淨溫馨;同時廚房不夠整潔的話，關上門客堂也是看不見的，也不會影響到整體裝修的美觀。
總結：
開放式廚房和封閉式廚房哪個好點？開放式廚房最大的毛病便是油煙的成績，特别是在中國家庭中，油炸、爆炒都是很常見的做法，會給客堂帶來一定的油煙，影響全體的情況。而封閉式廚房由于空間的局限性，在使用上不如開放式廚房方便快捷。所以，開放式廚房和封閉式廚房各有各的利弊。
1、側吸式抽油煙機
側吸式(也叫近吸式)抽油煙機是近幾年開發的産品，改變了傳統煙機的設計和抽油煙方式，烹饪時從側面将産生的油煙吸走，基本達到了清除油煙的效果，而側吸式抽油煙機中的專利産品——油煙分離闆，徹底解決了中式烹調猛火炒菜油煙難清除的難題。
2、水簾式新型淨油煙機
水簾式淨油煙機采用洗滌吸收法，利用添加有洗滌劑的水溶液，在吸排油煙的同時自動将霧化的水溶液與油霧發生乳化和皂化反應，燃料燃燒時産生的有害物質及烹饪過程中産生的油煙絕大部分被水溶液中和淨化，淨油機會自動地報警提醒用戶更換洗滌劑，主要是大型酒店的廚房使用 。
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