屬于中國六大茶類之一的白茶品項,主産于中國福建省的南平市政和縣、松溪縣、建陽市和甯德市福鼎市,是中國福建省曆史名茶。
白茶,屬微發酵茶,是中國茶農創制的傳統名茶。中國六大茶類之一。指一種采摘後,不經殺青或揉撚,隻經過曬或文火幹燥後加工的茶。具有外形芽毫完整,滿身披毫,毫香清鮮,湯色黃綠清澈,滋味清淡回甘的品質特點。
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