柚子和蝦是生活中比較常見的兩種食物,很多人都會經常吃柚子和蝦,雖然柚子和蝦的營養比較豐富,但是兩者是不能一起吃的,一起吃會容易加重腸胃負擔,引起消化不良,還會降低營養吸收,最好間隔幾個小時之後再吃。
柚子和蝦能一起吃嗎
蝦和柚子不能一起吃。柚子含有大量維生素C。與蝦一起食用可能會引起胃腸道不良反應。
蝦含有單甯酸,而柚子含有維生素C。蝦中的主要成分會與維生素C發生反應,引起惡心、腹瀉、腹痛等症狀,但不良反應并不特别嚴重。當食物被身體完全消化後,症狀會逐漸消失。
蝦的主要成分是多種微量元素、維生素和蛋白質。吃了以後,它可以補充體内所缺乏的營養,同時,它還可以起到補鈣的作用,增強骨骼的力量。柚子主要由蛋白質、有機酸和維生素組成,可以補充體内流失的營養物質,增強肌肉抵抗力和免疫力,還可以改善身體虛弱。
如果你想在吃蝦後吃柚子,你需要等到食物被身體完全消化後再吃,至少要間隔六個小時。短時間間隔會引起不良反應。
吃了柚子不能吃什麼
1.降壓藥:因為柚子本身也有降血壓的作用,此外,它可以提高降低血壓的藥物濃度。服用硝苯地平、尼莫地平、維拉帕米等降壓藥時,吃柚子或喝柚子汁,就像服用過量一樣,會導緻血壓突然下降,可能導緻頭暈、心悸、疲勞,甚至心絞痛、心肌梗塞或中風。
2.黃瓜:黃瓜含有維生素C分解酶,柚子是一種富含維生素C的水果。吃柚子後再吃黃瓜會在一定程度上損害維生素C,從而減少維生素C的吸收。
3.螃蟹:螃蟹是冷的東西,柚子也是冷的。吃柚子後吃螃蟹會刺激胃腸道,容易引起胃腸道感冒,還可能引起腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐、頭暈等症狀。
4.飲用牛奶:牛奶中的蛋白質一旦遇到水果中的果酸,就會凝結,影響牛奶的消化和吸收。因此,你不應該在喝牛奶前後一小時左右吃橙子或其他酸性水果。牛奶中80%的蛋白質是酪蛋白。當牛奶的pH值低于4.6時,大量酪蛋白會積累和沉澱,很難消化和吸收。在嚴重的情況下,它還可能導緻消化不良或腹瀉。
吃蝦不能吃什麼
1.富含維生素c的食物
蝦肉中含有多種物質,包括高濃度的五價砷化合物。人體接觸這種物質時無痛且發癢,但如果遇到維生素C,它會被氧化成三氧化二砷,通常稱為砷。這種物質的毒性很強,很可能導緻人們患急性重度砷中毒。因此,吃蝦時,不要吃富含維生素C的食物,維生素C主要存在于水果中,如檸檬、火龍果、猕猴桃、蘋果等。
2.鞣酸含量多的食物
蝦肉不僅富含蛋白質,還含有鈣、磷和其他礦物質,這會減少身體對高單甯食物的吸收。此外,蝦肉中的鈣元素很容易與單甯結合,這常常使人消化不良,嚴重時不僅惡心、腹痛,還會頭暈和嘔吐。在我們的日常生活中,也有許多食物含有單甯酸。常見的蔬菜是卷心菜,我們經常吃的水果是葡萄、柿子、山楂等。
3.高蛋白食物
蝦原本是一種高蛋白食品,屬于優質蛋白質。如果此時你再次吃高蛋白食物,身體将很難吸收一段時間,這将增加胃和肝髒的負擔。特别是,一些經常患有消化不良和肝腎疾病的人,如果經常吃蝦,就會出現腹脹、腹瀉和肝腎衰竭。因此,吃蝦時,不要喝牛奶、雞蛋、動物肉等。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!