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南瓜餅有蒸的做法嗎

知識 更新时间:2024-11-11 15:32:33

  蒸南瓜餅的做法:

  1、将南瓜餅去皮、去籽,然後放入鍋中蒸20分鐘;

  2、将花生和芝麻放入炒鍋中炒熟,待冷卻後,用搗爛器搗碎;

  3、将蒸熟的南瓜用勺子壓成泥狀,并将搗碎的花生和芝麻混合均勻;

  4、将糯米粉和面粉加入,揉成光滑面團;

  5、将面團分成大小一緻的小面團,然後壓成餅狀;

  6、将花生碎和芝麻碎放在面餅中央,包成團子并搓圓;

  7、用牙簽在面團上壓出井字線;

  8、将南瓜餅放在蒸籠内,置于鍋中蒸20分鐘,即可完成制作。

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