煙台蘋果一般在9-10月份成熟,不過由于品種多樣,所以成熟的時間也稍有差異,嘎拉、紅玉等品種一般在9月份便會成熟,而紅富士則一般在10月份下旬左右才會成熟。
煙台蘋果是指在煙台轄區内的長島縣、龍口、萊陽、萊州、招遠、栖霞等地栽培的蘋果。
煙台蘋果的栽培曆史悠久,煙台是我國蘋果栽培最早的地方,煙台蘋果有果形端正、色澤豔麗、香氣濃郁、脆嫩多汁等特點。
煙台蘋果有紅富士、紅星、紅玉、黃魁、丹頂、瑞香、八月酥、白沙蜜等品種。
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