亞麻籽粉正确的吃法是泡水喝,也是最常見的吃法,也可以拿來沾在蒸熟的紅薯或是芋艿上食用,還可以将其放入拌面或者米飯裡拌着吃。亞麻籽粉是将亞麻籽研磨成粉末的一種食物。
亞麻籽是亞麻的成熟種子,在我國,亞麻籽主要作為油料用于食用植物油的生産加工。
亞麻籽的主要成分為脂肪、蛋白質、膳食纖維,其他成分還包括礦物質、α-亞麻酸、木酚素、亞麻籽膠、維生素等。
亞麻籽在我國的産地主要有,甘肅慶陽,會甯、陝西秦嶺、河北壩上地區、内蒙古地區、山西、甯夏、青海、新疆等地。
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