酸梅湯的用料:烏梅幹30克,幹山楂片10克,甘草10克,冰糖50克,水一千毫升。
酸梅湯的做法:
1、首先将烏梅,幹山楂片和甘草放入小碗中,用流動的水沖洗幹淨。
2、在湯鍋中加入水,再放入烏梅幹山楂片和甘草,大火燒沸後轉小火繼續煮30分鐘。
3、将冰糖放入湯鍋中,不斷攪拌,直至冰糖徹底融化。
4、最後把湯鍋中的酸梅湯滗出,再溫室下稍稍放涼。
5、移入冰箱。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!