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中國火鍋之都指的是哪個城市

知識 更新时间:2025-01-19 18:27:35

  2007年3月,中國烹饪協會在第三屆中國(重慶)火鍋美食文化節新聞發布會上宣布,正式命名重慶為“中國火鍋之都”。

  悠久的曆史淵源,全國3000家連鎖店的龐大規模,“中國火鍋之都”的稱号終于被重慶收入囊中。專家稱:長期以來,到底誰能成為中國的火鍋之都,不僅重慶與成都之間争論長達10年,北派火鍋也曾提出申報意向。但隻有重慶火鍋企業的數量、規模才達到具備這個稱号的所有條件。

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