tft每日頭條

 > 生活

 > 火鍋的起源的小故事

火鍋的起源的小故事

生活 更新时间:2024-12-13 04:33:10

  火鍋的起源有兩種說法:一種說法是戰國時期即有火鍋,史人以陶罐為鍋。另一種說法是火鍋始于漢代,“鬥”就是指火鍋。西漢海昏侯墓文物中出土了火鍋實物,可見火鍋在中國已有2000多年的曆史。

  《魏書》記載三國時期有用銅所制的火鍋,人們使用火鍋來涮豬、牛、羊、雞、魚等各種肉食。南宋林洪的《山家清供》食譜中也有同友人吃火鍋的介紹。

  元代的火鍋流傳到蒙古一帶。到清朝末期民國初期,全國已形成幾十種各具特色的火鍋。如今火鍋還傳到美國、法國、英國等國家。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved